Посадова інструкція калібрувальника харчових продуктів
- Загальні положення
1.1 Дана посадова інструкція визначає функціональні обов'язки, права і відповідальність калібрувальника харчових продуктів.
1.2 Калібрувальник харчових продуктів відноситься до категорії робітників.
1.3 Калібрувальник харчових продуктів призначається на посаду і звільняється від посади в установленому порядку чинним трудовим законодавством наказом директора підприємства.
1.4 Посадове підпорядкування:
1.4.1 |
Пряме підпорядкування |
Керівнику відділу |
1.4.2. |
Додаткове підпорядкування |
— |
1.4.3 |
Віддає розпорядження |
— |
1.4.4 |
Працівника заміщає |
особа, призначена наказом директора підприємства, яка здобуває відповідні права і несе відповідальність за належне виконання покладених на неї обов'язків. |
1.4.5 |
Працівник заміщає |
— |
- Кваліфікаційні вимоги до калібрувальника харчових продуктів:
2.1. |
Освіта* |
Професійно-технічна освіта. |
2.2. |
досвід роботи |
Без вимог до стажу роботи. |
2.3. |
знання |
види та сорти каліброваних культур, правила калібрування; вимоги до якості культур, що надходять на калібрування; ознаки нестандартної продукції; будову, принцип дії калібрувальної машини. |
2.4. |
навички |
— |
2.5. |
додаткові вимоги |
Для калібрувальника харчових продуктів 2-го розряду |
- Документи, які регламентують діяльність калібрувальника харчових продуктів
3.1 Зовнішні документи:
Законодавчі і нормативні акти стосовно роботи, що виконується.
3.2 Внутрішні документи:
Статут підприємства, Накази і розпорядження директора підприємства (керівника відділу вирбництва консервованої продукції); Положення про відділ виробництва консервованої продукції, Посадова інструкція калібрувальника харчових продуктів, Правила внутрішнього трудового розпорядку.
- Посадові обов'язки калібрувальника харчових продуктів
4.1. Веде процес калібрування овочевих культур, фруктів та інших продуктів на калібрувальних машинах.
4.2. Завантажує сировину у машину.
4.3. Розрівнює сировину у бункерах.
4.4. Перевіряє якість калібрування за заданими розмірами або вагою.
4.5. Відбирає нестандартну сировину.
4.6. Підносить порожню тару до калібрувальної машини.
4.7. Наповнює тару з придатними продуктами і транспортує на наступну обробку, а з дефектними - в утильцех.
4.8. Включає і виключає устаткування.
4.9. Чистить його, миє калібрувальні машини.
4.10. Записує у журналі вагу відкаліброваного продукту за показаннями автоматичних вагів.
- Права калібрувальника харчових продуктів
Калібрувальник харчових продуктів має право:
5.1. Знайомитися з проектами рішень керівництва підприємства стосовно його діяльності.
5.2. Подавати пропозиції з удосконалення роботи, пов'язаної з передбаченими даною інструкцією обов'язками.
5.3. В межах своєї компетенції повідомляти безпосередньому керівнику про всі недоліки в діяльності підприємства (структурного підрозділу, окремих працівників), виявлених у процесі виконання своїх посадових прав і обов'язків і вносити пропозиції по їх усуненню.
5.4. Запитувати особисто або за дорученням безпосереднього керівника від керівників підрозділів і інших фахівців інформацію і документи, необхідні для виконання його посадових обов'язків.
5.5. Залучати фахівців усіх (окремих) структурних підрозділів до вирішення задач, покладених на нього (якщо це передбачено положеннями про структурні підрозділи, якщо немає - то з дозволу керівника організації).
5.6. Вимагати від керівництва підприємства, свого безпосереднього керівника надання допомоги у виконанні обов'язків, передбачених даною посадовою інструкцією.
- Відповідальність калібрувальника харчових продуктів
Калібрувальник харчових продуктів відповідає:
6.1. За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, передбачених даною посадовою інструкцією, - у межах, визначених чинним трудовим законодавством України.
6.2. За правопорушення, здійснені в процесі виконання своєї діяльності, - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним і цивільним законодавством України.
6.3. За причинені матеріальні втрати - в межах, визначених чинним трудовим і цивільним законодавством України.
- Умови роботи калібрувальника харчових продуктів
Режим роботи калібрувальника харчових продуктів визначається згідно з Правилами внутрішнього трудового розпорядку, встановленими на підприємстві.
- Умови оплати праці
Умови оплати праці калібрувальника харчових продуктів визначаються згідно з Положенням про оплату праці персоналу.
9 Кінцеві положення
9.1 Дана Посадова інструкція складена в двох екземплярах, один із яких зберігається у Підприємства, інший— у працівника.
9.2 Задачі, Обов'язки, Права і Відповідальність можуть бути уточнені відповідно до зміни Структури, Задач і Функцій структурного підрозділу і робочого місця.
9.3 Зміни і доповнення в дану Посадову інструкцію вносяться наказом генерального директора підприємства.
Керівник структурного підрозділу |
|
|
|
|
(підпис) |
(прізвище, ініціали) |
|
УЗГОДЖЕНО: |
|
||
Начальник юридичного відділу |
|
||
|
|
|
|
(підпис) |
(прізвище, ініціали) |
|
|
|
|
|
|
00.00.0000 |
|
|
|
|
|
|
|
З інструкцією ознайомлений: |
|
|
|
|
(підпис) |
(прізвище, ініціали) |
|
|
00.00.00 |
|