Охрана Труда

Посадова інструкція питлівника

1. Загальні положення

1.1  Дана посадова інструкція визначає функціональні обов'язки, права і відповідальність питлівника.

1.2  Питлівник відноситься до категорії фахівців.

1.3  Питлівник призначається на посаду і звільняється від посади в установленому порядку чинним трудовим законодавством наказом директора підприємства.

1.4  Посадове підпорядкування:

1. Кваліфікаційні вимоги до питлівника:

Вимоги для питлівника:

Питлівник II категорії: базова або неповна вища освіта відповідного напряму підготовки (бакалавр або молодший спеціаліст) та підвищення кваліфікації. Стаж роботи за професією круп'яра - не менше 2 років.

Питлівник: базова або неповна вища освіта відповідного напряму підготовки (бакалавр або молодший спеціаліст) без вимог до стажу роботи.

1. Документи, які  регламентують діяльність питлівника

3.1 Зовнішні документи:

Законодавчі і нормативні акти стосовно роботи, що виконується.

3.2 Внутрішні документи:

Статут підприємства, Накази і розпорядження директора підприємства (керівника відділу виробництва борошна та круп); Положення про відділ виробнитства борошна та круп, Посадова інструкція питлівника, Правила внутрішнього трудового розпорядку.

1. Посадові обов'язки питлівник

4.1. Бере участь в організації та забезпеченні виконання завдань з виробництва борошна та манної крупи.

4.2. Здійснює контроль за додержанням режиму ведення, технологічного процесу підготовки, розмелювання зерна;     правильною     експлуатацією технологічного устаткування; раціональним використанням зерна згідно з розрахунковими нормами,  виробництвом  продукції встановленої якості.

4.3. Бере участь у складанні пропорції складових зернової суміші на тривалий термін роботи з метою забезпечення ведення технологічних режимів на однорідній помольній партії зерна; проведенні декадних та місячних зачищень.

4.4. Складає відомості про перероблену кількість зерна і одержану продукцію, висівки,  відходи та подає їх  у  бухгалтерію борошномельного підприємства.

4.5. Підготовляє й опрацьовує баланс за етапами або всім технологічним циклом.

4.6. Робить записи про недоліки в роботі устаткування.

4.7. Вимагає додержання робітниками правил і норм охорони праці, виробничої санітарії, протипожежного захисту.

4.8. Складає плани розміщення устаткування, технічного оснащення та організації робочих місць, розраховує  виробничі   потужності  та  завантаження устаткування.

4.9. Бере участь у розробленні технічно обгрунтованих норм виробітку, розраховуе нормативи  матеріальних  витрат,   економічну ефективність технологічних процесів.

4.10. Розробляє технологічні нормативи, карти технічного рівня і якості продукції, іншу технологічну документацію, вносить зміни в технічну документацію у зв'язку з коригуванням технологічних процесів та режимів виробництва.

4.11. Вивчає нові технологічні процеси   виробництва   борошна   та   сприяє   їх упровадженню на підприємстві.

4.12. Бере участь у складанні та виконанні організаційно-технічних заходів     щодо     освоєння      виробничих потужностей, удосконалення   технологій   та   режимів   виробництва.

4.13. Контролює додержання   технологічної   дисципліни   у   виробничих підрозділах підприємства та правил експлуатації устаткування.

1. Права питлівник

Питлівник має право:

5.1. Знайомитися з проектами рішень керівництва підприємства стосовно його діяльності.

5.2. Подавати пропозиції з удосконалення роботи, пов'язаної з передбаченими даною інструкцією обов'язками.

5.3. В межах своєї компетенції повідомляти безпосередньому керівнику про всі недоліки в діяльності підприємства (структурного підрозділу, окремих працівників), виявлених у процесі виконання своїх посадових прав і обов'язків і вносити пропозиції по їх усуненню.

5.4. Запитувати особисто або за дорученням безпосереднього керівника від керівників підрозділів і інших спеціалистів інформацію і документи, необхідні для виконання його посадових обов'язків.

5.5. Залучати спеціалистів усіх (окремих) структурних підрозділів до вирішення задач, покладених на нього (якщо це передбачено положеннями про структурні підрозділи, якщо немає - то з дозволу керівника організації).

5.6. Вимагати від керівництва підприємства, свого безпосереднього керівника надання допомоги у виконанні обов'язків, передбачених даною посадовою інструкцією.

1. Відповідальність питлівника

Питлівник відповідає:

6.1. За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, передбачених даною посадовою інструкцією, - у межах, визначених чинним трудовим законодавством України.

6.2. За правопорушення, здійснені в процесі виконання своєї діяльності, - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним і цивільним законодавством України.

6.3. За причинені матеріальні втрати - в межах, визначених чинним трудовим і цивільним законодавством України.

1. Умови роботи питлівник

Режим роботи питлівник визначається згідно з Правилами внутрішнього трудового розпорядку, встановленими на підприємстві.

1. Умови оплати праці

Умови оплати праці питлівник визначаються згідно з Положенням про оплату праці персоналу.

9 Кінцеві положення

9.1   Дана Посадова інструкція складена в двох екземплярах, один із яких зберігається у Підприємства, інший— у працівника.

9.2   Задачі, Обов'язки, Права і Відповідальність можуть бути уточнені відповідно до зміни Структури, Задач і Функцій структурного підрозділу і робочого місця.

9.3   Зміни і доповнення в дану Посадову інструкцію вносяться наказом генерального директора підприємства.