Охрана Труда

Посадова інструкція апаратника виробництва плавленого сиру

1. Загальні положення

1.1  Дана посадова інструкція визначає функціональні обов'язки, права і відповідальність апаратника виробництва плавленого сиру.

1.2  Апаратник виробництва плавленого сиру відноситься до категорії  технічних виконавців.

1.3  Апаратник виробництва плавленого сиру призначається на посаду і звільняється від посади в установленому порядку чинним трудовим законодавством наказом директора підприємства за поданням керівника відділу.

1.4  Посадове підпорядкування:

1. Кваліфікаційні вимоги до апаратника виробництва плавленого сиру:

* для апаратника виробництва плавленого сиру 3- розряду потрібна професійно-технічна освіта або повна чи базова загальна середня освіта та професійна підготовка безпосередньо ні виробництві. Без вимог до стажу роботи.

1. Документи, які  регламентують діяльність апаратника виробництва плавленого сиру

3.1 Зовнішні документи:

Законодавчі і нормативні акти стосовно роботи, що виконується.

3.2 Внутрішні документи:

Статут підприємства, Накази і розпорядження директора підприємства (керівника відділу); Положення про відділ виробництва плавленого сиру, Посадова інструкція апаратника виробництва плавленого сиру, Правила внутрішнього трудового розпорядку.

1. Посадові обов'язки апаратника виробництва плавленого сиру

4.1.                       Веде процес плавлення сирної маси в апаратах різних типів під вакуумом, а також в агрегаті для подрібнювання та плавлення сирної маси.

4.2.                       Регулює режим плавлення за контрольно-вимірювальними приладами.

4.3.                       Визначає закінчення процесу плавлення, розвантажує апарат (агрегат), направляє сирну масу на розфасовування.

4.4.                       Бере участь у чищенні і митті устаткування з розбиранням і складанням його.

4.5.                       Додержується правил і норм охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

1. Права апаратника виробництва плавленого сиру

Апаратник виробництва плавленого сиру має право:

5.1. Знайомитися з проектами рішень керівництва підприємства стосовно його діяльності.

5.2. Подавати пропозиції з удосконалення роботи, пов'язаної з передбаченими даною інструкцією обов'язками.

5.3. В межах своєї компетенції повідомляти безпосередньому керівнику про всі недоліки в діяльності підприємства (структурного підрозділу, окремих працівників), виявлених у процесі виконання своїх посадових прав і обов'язків і вносити пропозиції по їх усуненню.

5.4. Запитувати особисто або за дорученням безпосереднього керівника від керівників підрозділів і інших спеціалістів інформацію і документи, необхідні для виконання його посадових обов'язків.

5.5. Залучати спеціалістів усіх (окремих) структурних підрозділів до вирішення задач, покладених на нього (якщо це передбачено положеннями про структурні підрозділи, якщо немає - то з дозволу керівника організації).

5.6. Вимагати від керівництва підприємства, свого безпосереднього керівника надання допомоги у виконанні обов'язків, передбачених даною посадовою інструкцією.

1. Відповідальність апаратника виробництва плавленого сиру

Апаратник виробництва плавленого сиру відповідає:

6.1. За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, передбачених даною посадовою інструкцією, - у межах, визначених чинним трудовим законодавством України.

6.2. За правопорушення, здійснені в процесі виконання своєї діяльності, - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним і цивільним законодавством України.

6.3. За причинені матеріальні втрати - в межах, визначених чинним трудовим і цивільним законодавством України.

1. Умови роботи апаратника виробництва плавленого сиру

Режим роботи апаратника виробництва плавленого сиру визначається згідно з Правилами внутрішнього трудового розпорядку, встановленими на підприємстві.

1. Умови оплати праці

Умови оплати праці апаратника виробництва плавленого сиру визначаються згідно з Положенням про оплату праці персоналу.

9 Кінцеві положення

9.1   Дана Посадова інструкція складена в двох екземплярах, один із яких зберігається у Підприємства, інший— у працівника.

9.2   Задачі, Обов'язки, Права і Відповідальність можуть бути уточнені відповідно до зміни Структури, Задач і Функцій структурного підрозділу і робочого місця.

9.3   Зміни і доповнення в дану Посадову інструкцію вносяться наказом генерального директора підприємства.