Охрана Труда

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта

Посадова інструкція оператора сублімаційної установки (перероблення фруктів, овочів, олієнасіння та горіхів)

Посадова інструкція оператора сублімаційної установки (перероблення фруктів, овочів, олієнасіння та горіхів)

  1. Загальні положення

1.1  Дана посадова інструкція визначає функціональні обов'язки, права і відповідальність оператора сублімаційної установки.

1.2  Оператор сублімаційної установки відноситься до категорії технічних виконавців.

1.3  Оператор сублімаційної установки призначається на посаду і звільняється від посади в установленому порядку чинним трудовим законодавством наказом директора підприємства за поданням керівника відділу.

1.4  Посадове підпорядкування:

1.4.1

Пряме підпорядкування

керівнику відділу

1.4.2.

Додаткове підпорядкування

---

1.4.3

Віддає розпорядження

1.4.4

Працівника заміщає

особа, призначена наказом директора підприємства, яка здобуває відповідні права і несе відповідальність за належне виконання покладених на неї обов'язків.

1.4.5

Працівник заміщає

  1. Кваліфікаційні вимоги до оператора сублімаційної установки:

2.1.

Освіта

Професійно-технічна

2.2.

досвід роботи

Стаж роботи за технологічно суміжною професією 4 розряду — не менше 1 року.

2.3.

знання

конструктивну будову і принцип роботи сублімаційної установки; вимоги до якості фруктів, овочів, олієнасіння, горіхів;

правила ведення процесу сублімаційного сушіння, регулювання роботи установки;

правила користування контрольно-вимірювальними приладами;

правила і норми охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

2.4.

навички

2.5.

додаткові вимоги

5-й розряд, підвищення кваліфікації

  1. Документи, які  регламентують діяльність оператора сублімаційної установки

3.1 Зовнішні документи:

Законодавчі і нормативні акти стосовно роботи, що виконується.

3.2 Внутрішні документи:

Статут підприємства, Накази і розпорядження директора підприємства (керівника відділу); Положення про відділ перероблення фруктів та овочів, Посадова інструкція оператора сублімаційної установки, Правила внутрішнього трудового розпорядку.

  1. Посадові обов'язки оператора сублімаційної установки

4.1.                       Веде процес сублімаційного сушіння фруктів, овочів, олієнасіння, горіхів у сублімаційній установці.

4.2.                       Контролює основні параметри процесу: ступінь розрідження в камері установки, температуру в продукті, камері, конденсаторі та в інших точках.

4.3.                       Визначає й усуває несправності в роботі агрегатів та апаратури сублімаційних, холодильних установок, вакуумного устаткування.

4.4.                       Бере участь у процесі завантаження фруктами, овочами, олієнасінням або горіхами сублімаційної камери, уводить установку в заданий режим.

4.5.                       Знімає лід і сніг з поверхні випарників змійовиків та батарей.

4.6.                       Бере участь у всіх видах ремонтних робіт, прийманні й випробовуванні відремонтованого устаткування, зніманні індикаторних діаграм, здаванні устаткування в експлуатацію.

4.7.                       Додержується правил і норм охорони праці, виробничої санітарії та протипожежного захисту.

  1. Права оператора сублімаційної установки

Оператор сублімаційної установки має право:

5.1. Знайомитися з проектами рішень керівництва підприємства стосовно його діяльності.

5.2. Подавати пропозиції з удосконалення роботи, пов'язаної з передбаченими даною інструкцією обов'язками.

5.3. В межах своєї компетенції повідомляти безпосередньому керівнику про всі недоліки в діяльності підприємства (структурного підрозділу, окремих працівників), виявлених у процесі виконання своїх посадових прав і обов'язків і вносити пропозиції по їх усуненню.

5.4. Запитувати особисто або за дорученням безпосереднього керівника від керівників підрозділів і інших спеціалістів інформацію і документи, необхідні для виконання його посадових обов'язків.

5.5. Залучати спеціалістів усіх (окремих) структурних підрозділів до вирішення задач, покладених на нього (якщо це передбачено положеннями про структурні підрозділи, якщо немає - то з дозволу керівника організації).

5.6. Вимагати від керівництва підприємства, свого безпосереднього керівника надання допомоги у виконанні обов'язків, передбачених даною посадовою інструкцією.

  1. Відповідальність оператора сублімаційної установки

Оператор сублімаційної установки відповідає:

6.1. За неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, передбачених даною посадовою інструкцією, - у межах, визначених чинним трудовим законодавством України.

6.2. За правопорушення, здійснені в процесі виконання своєї діяльності, - в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним і цивільним законодавством України.

6.3. За причинені матеріальні втрати - в межах, визначених чинним трудовим і цивільним законодавством України.

  1. Умови роботи оператора сублімаційної установки

Режим роботи оператора сублімаційної установки визначається згідно з Правилами внутрішнього трудового розпорядку, встановленими на підприємстві.

  1. Умови оплати праці

Умови оплати праці оператора сублімаційної установки визначаються згідно з Положенням про оплату праці персоналу.

9 Кінцеві положення

9.1   Дана Посадова інструкція складена в двох екземплярах, один із яких зберігається у Підприємства, інший— у працівника.

9.2   Задачі, Обов'язки, Права і Відповідальність можуть бути уточнені відповідно до зміни Структури, Задач і Функцій структурного підрозділу і робочого місця.

9.3   Зміни і доповнення в дану Посадову інструкцію вносяться наказом генерального директора підприємства.

Керівник структурного підрозділу

(підпис)

(прізвище, ініціали)

УЗГОДЖЕНО:

Начальник юридичного відділу

(підпис)

(прізвище, ініціали)

00.00.0000

З інструкцією ознайомлений:

(підпис)

(прізвище, ініціали)

00.00.00