Охрана Труда

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Главная Примеры документов Примеры должностных инструкций Должностная инструкция аппаратчика термической обработки мясопродуктов 6-го разряда

Должностная инструкция аппаратчика термической обработки мясопродуктов 6-го разряда

Должностная инструкция аппаратчика термической обработки мясопродуктов 6-го разряда


1. Общие положения:

Подчиненность:

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов 6-го разряда непосредственно подчинен...................................................

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов 6-го разряда выполняет указания            ....................................................

(указания этих работников вы выполняются только в том случае, если они не противоречат указаниям непосредственного руководителя).

Замещение:

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов  6-го разряда замещает.................................................................................

Аппаратчика термической обработки мясопродуктов  6-го разряда замещает ...............................................................................

Прием и освобождение от должности:

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов  назначается на должность и освобождается от должности руководителем отдела по согласованию с руководителем подразделения.

--------------------------------------------------------------------------------

2. Требования к квалификации:

Должен знать:

конструкцию обслуживаемого оборудования и правила его наладки

устройство и принцип действия применяемых контрольно-измерительных приборов, способы выявления и устранения неполадок в работе отдельных узлов

схемы и правила обслуживания паровых, воздушных и водяных коммуникаций

рецептуру колбасных изделий высшего сорта

физико-химические свойства используемого сырья

параметры технологических процессов

нормы выхода и сортности мясопродуктов.

--------------------------------------------------------------------------------

3. Должностные обязанности:

Ведение технологического процесса термической обработки колбасных изделий высшего сорта в термокамерах и термоагрегатах.

Обеспечение с помощью средств автоматики и контрольно-измерительных приборов выполнения технологических режимов по заданной программе, контроль и поддержание температурно-влажностных режимов в соответствии с программой.

Обеспечение бесперебойной работы оборудования, предупреждение и устранение причин отклонения от нормального технологического режима.

Контроль показателей качества колбасных изделий, ее соответствия нормативно-технической документации.

Обслуживание контрольно-измерительных приборов, дымогенераторов, периодическая их чистка.

Соблюдение санитарно-гигиенического режима в термокамерах и термоагрегатах.

Командировки:

как часто (% от рабочего времени):

куда:......................................................................................................

--------------------------------------------------------------------------------

4. Взаимодействие:

Коммуникации внутренние

(для достижения общих целей и эффективного исполнения обязанностей Аппаратчик термической обработки мясопродуктов сотрудничает с другими работниками подразделения или другими отделами и обменивается следующей информацией (содержание, форма, сроки)):

Получает информацию (какую : от кого:) .............................

...............................................................................................................

Передает информацию (какую:  кому:) ................................

...............................................................................................................

Коммуникации внешние

(для выполнения своих обязанностей Аппаратчик термической обработки мясопродуктов обменивается информацией с другими организациями):

Получает информацию (какую : от кого:) .............................

...............................................................................................................

Передает информацию (какую:  кому:) ................................

...............................................................................................................

--------------------------------------------------------------------------------

5. Права

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов имеет право давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов имеет право контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов имеет право запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов имеет право взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов имеет право знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов имеет право предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов имеет право выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов имеет право докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.

--------------------------------------------------------------------------------

6. Ответственность

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов несет ответственность за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией - в пределах, определенных трудовым законодательством

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов несет ответственность за нарушение правил и положений, регламентирующих деятельность предприятия.

При переходе на другую работу или освобождении от должности Аппаратчик термической обработки мясопродуктов ответственен за надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность, а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственно своему руководителю.

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством .

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов несет ответственность за причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательств

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов несет ответственность за соблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов несет ответственность за выполнение правил внутреннего распорядка, правил ТБ и противопожарной безопасности.

--------------------------------------------------------------------------------

7. Показатели оценки

(непосредственный руководитель оценивает работу на основе следующих показателей):

Измеряемые показатели:..............................................................

.............................................................................................................

Функциональные показатели:........................................................

.............................................................................................................

--------------------------------------------------------------------------------

8. Программа повышения квалификации

(для успешного выполнения обязанностей на вашей должности необходимо регулярное повышение квалификации):

по каким темам:..............................................................................

.............................................................................................................

как часто............................................................................................

.............................................................................................................

--------------------------------------------------------------------------------

9. Перспективы служебного роста:

......................................................................................................................

(для сотрудника, успешно работающего в данной должности):

--------------------------------------------------------------------------------

Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с

........................................................................................................................

........................................................................................................................

Руководитель структурного

подразделения:

_______________      ________________________ 00.00.00г.

(подпись)                                                фамилия, инициалы

СОГЛАСОВАНО:

Начальник юридического отдела:

_______________      ________________________ 00.00.00г.

(подпись)                                                фамилия, инициалы

С инструкцией ознакомлен:

_______________      ________________________ 00.00.00г.

(подпись)                                                фамилия, инициалы


 

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или авторизируйтесь пожалуйста на сайте.