Програма проведення стажування на робочому місці засолювальника шкіри
Стажування проводиться під безпосереднім керівництвом досвідчених та кваліфікованих працівників і спеціалістів підприємства,що призначаються наказом по підприємству.
Працівник в процесі стажування повинен вивчити:
- способи консервації шкір всіх видів;
- склад, методи приготування і норми витрати консервуючих сумішей і дезрозчинів;
- властивості кожівної і хутряної сировини, ознаки готовності сировини після консервації;
- правила комплектування штабелів і упаковки шкірсировини в пакунки;
- пристрій і правила експлуатації обслуговуваних механізмів;
- правила звертання і запобіжного засобу при роботі з концервуючими сумішами і отруйними речовинами.
Працівник в процесі стажування, під керівництвом кваліфікованого працівника освоює:
Ведення процесу консервації шкір шляхом посола куховарською сіллю вручну або з приміненням устаткування для механізованого сухого посола.
Дезинфекція шкір.
Рівномірний розподіл консервуючої суміші і дезрозчину при мокросолоному способі консервації і втирання їх при кислотно-сольовому способі по всій мездряной поверхні шкіри з урахуванням різної товщини шкіри на різних ділянках.
Приготування консервуючої суміші і дезрозчину певної концентрації по встановленій рецептурі на механічному подрібненні і в змішувачах.
Спостереження за процесом консервації шкір за наслідками лабораторного аналізу (перевірка вмісту вологи і окислу алюмінія в кожівній тканині, рН водного витягу і температури зварювання кожівної тканини при консервації кислотно-сольовим способом, вологи і куховарської солі при мокросолоному способі консервації).
Подсол шкір після тузлукования.
Крім цього програма стажування включає в себе ознайомлення працівника:
- З робочим місцем.
- Прилеглою до робочого місця територією.
- Наявним обладнанням,пристроями ,інструментом ,що використовується в роботі.
- Інструкціями з вимог безпеки заводів виготовачів обладнання на якому буде працювати працівник.
- Основними виробничими факторами,що виникають при цьому технологічному процесі.
- Небезпечними зонами машин,механізмів на участку.
- Інструкціями підприємства з охорони праці.
- Інструкціями підприємства з пожежної бехпеки.
- Інструкціями підприємства з електробезпеки.
- Наявними засобами індивідуального та колективного захисту.
- Вимогами внутрішнього трудового розпорядку.
- Місцем знаходження та наявними засобами пожежогасіння.
- Місцем знаходження медичної аптечки.
- Місцями аварійного вимкнення обладнання від електромережі.
- Вимогами безпеки при поботі з вантажо-розвантажувальними засобами.
Працівник при стажуванні також повинен :
- Вивчити та засвоїти на практиці безпечні прийоми та методи підготовки робочого місця до роботи.
- Вивчити та засвоїти на практиці безпечні прийоми та методи роботи в процесі виконання робіт.
- Вивчити та засвоїти на практиці безпечні прийоми та методи роботи після закінчення основної роботи.
- Вивчити та засвоїти безпечні прийоми та методи своїх дій при винекненні пожежі та аварійних ситуацій.
- Вивчити за засвоїти безпечні методи та прийоми звільнення потерпілого від дії електроструму та надання першої медичної допомоги .
- Вивчити будову та засвоїти принципи роботи первинних засобів пожежогасіння та навчитись користуватись ними.
- Практично засвоїти безпечні прийоми та методи праці без порушень вимог охорони праці.
Крім того програма стажування включає в себе вивчення працівником,що проходить стажування по цій профессії